А теперь "первый блин"! Уверен, что не "комом" пройдёт! Значит, ставлю для забоя и реализации двух баранов. Не ягнята, но молодые, двухлетки. Выпас вольный, после зимнего докорма сеном, соломой и зерном. Вес каждого будет в районе 22-25 кг. Будут в полном резерве до распределения предзаказов на все части. Разделывать буду так:
Отрубы и цены:
Баран №1
Бедро (№5 на схеме) 390 руб/кг - ПРОДАНО
Бедро (№5 на схеме) 390 руб/кг - ПРОДАНО
Лопатка (№2 на схеме) 375 руб/кг - ПРОДАНО
Лопатка (№2 на схеме) 375 руб/кг
Рёбра (№8 на схеме) 375 руб/кг - ПРОДАНО
Рёбра (№8 на схеме) 375 руб/кг - ПРОДАНО
Вырезка (№11 на схеме) 800 руб/кг - ПРОДАНО
Корейка на кости (№3 на схеме) 600 руб/кг - ПРОДАНО
Седло (№4 на схеме) 640 руб/кг - ПРОДАНО
Пашина 240 (№6 на схеме) руб/кг - ПРОДАНО
Грудинка (№7 на схеме) 240 руб/кг - ПРОДАНО
Шея (№1 на схеме) 280 руб/кг - ПРОДАНО
Баран №2
Бедро (№5 на схеме) 390 руб/кг - ПРОДАНО
Бедро (№5 на схеме) 390 руб/кг - ПРОДАНО
Лопатка (№2 на схеме) 375 руб/кг
Лопатка (№2 на схеме) 375 руб/кг
Рёбра (№8 на схеме) 375 руб/кг - ПРОДАНО
Рёбра (№8 на схеме) 375 руб/кг - ПРОДАНО
Вырезка (№11 на схеме) 800 руб/кг - ПРОДАНО
Корейка на кости (№3 на схеме) 600 руб/кг - ПРОДАНО
Седло (№4 на схеме) 640 руб/кг - ПРОДАНО
Пашина 240 (№6 на схеме) руб/кг
Грудинка (№7 на схеме) 240 руб/кг
Шея (№1 на схеме) 280 руб/кг - ПРОДАНО
Связаться со мной можно по телефону или посредством сообщения в личку. Доставки и забой по мере распределения всех отрубов. Список будет обновляться, что "занято", а что "свободно" можно будет увидеть в этом посту.
С уважением ко всем,
Станислав (Фермер Сабанеев)