Квась правильно !
Оригинал взят у iz_zaborja в Квась правильно !
Для тех,кто не слыхал ничего об авитоминозе,цинге и недостатке витаминов это пособие,может ,и забавно.
На самом деле всё очень серьезно : квашеная капуста - просто кладезь витамина С,например.
Поэтому к делу подготовки запасов на зиму подходили ответственно : здоровье личного состава - одна из основных составляющих боеготовности. Что смогут сделать рахитичные,бледные от голода или авитаминоза бойцы?
Еще одно подтверждение тому,что для Советской власти не было мелочей - особенно когда касалось здоровья и обороны!
Оригинал взят у sassik в Квась правильно !
"Инструкция по квашению и солению овощей" , Военное издательство МО СССР , Москва , 1969 . 28 сканов . DJVU .
Для тех,кто не слыхал ничего об авитоминозе,цинге и недостатке витаминов это пособие,может ,и забавно.
На самом деле всё очень серьезно : квашеная капуста - просто кладезь витамина С,например.
Поэтому к делу подготовки запасов на зиму подходили ответственно : здоровье личного состава - одна из основных составляющих боеготовности. Что смогут сделать рахитичные,бледные от голода или авитаминоза бойцы?
Еще одно подтверждение тому,что для Советской власти не было мелочей - особенно когда касалось здоровья и обороны!
Оригинал взят у sassik в Квась правильно !
"Инструкция по квашению и солению овощей" , Военное издательство МО СССР , Москва , 1969 . 28 сканов . DJVU .