Nov 18, 2009 18:08
Вобщем хочу похвастаться. В последнее время пришлось мне в силу некоторых причин взять снова шашку в руки...а точнее начать готовить!
И вот что я за последние несколько недель навоял!
1.блины (сам выпекал)тоненькие и к ним начинки, я лично люблю со сметаной с топленом маслом и с селедочкой в уксусном соусе, если вы говорите что это плохо значит вы не пробовали)..Ну а кому не нравиться были предложенны варенья разнообразные, и творог с зеленью...
2.Свинину порезал тонкими стейками и замориновал в лимонах пожарил все это ну очень вкусно..
3.Ну всякие салаты я даже не беру в рассчет...
4.А еще я пасту (в смысле макароны) сделал в сливках с индейкой и беконом.....
5 Ну и курицу запекаю курицу с картошкой все просто курицу посолить поперчить посыпать специями, картошку почистить и разрезать пополам и посолить и специями посыпать..и все это на противень...мин 40 и готово!
6.А еще картошка в мундире и селедочка...ну как картошку в мундире в микроволновке делать знают все а вот насчет селедочки...селедочку нарезать мелкими кусочками сверху засыпать мелкопорезанным луком и залить раствором масла уксуса кипятка и сахара...и пусть остынет...великолепная закуска..рецепт еще моей бабушки.
7.И самое великое мое свершение! Я сварил БОРЩ!!!Очень вкусный...очень люблю борщ, убил 2 часа но это того стоит!