Про основу
В древнем Риме была такая традиция - использовать плоский кусок хлеба в качестве тарелки для мяса и других блюд. А после того, как все продукты на такой «тарелке» были съедены, хлеб отдали беднякам или собакам. .. Не многие знают, но именно так и появилась традиция приготовления, столь модной сейчас, пиццы.
Вот странное дело: бывало лежишь на прилавке в магазине, а напротив тебя на красивом лотке красуется одна из таких особей. Красивая, идеально круглая, на тонком тесте… И вроде бы всё в пицце замечательно: и форма и запах и вкус, но гонора у этих особ, скажу я вам, хоть отбавляй! Всякий раз когда пытаюсь рассказать одной из них историю их происхождения, они недоумённо смотрят на меня с высока своего прилавка и брезгливо отворачиваются, мол: «… пицца благородней и не имеет ничего общего с хлебом». Ну да, конечно! Забывают о том из какого теста сделаны, и что главное - это хлебная основа, а не навороченная начинка. Нет, вы не подумайте, я нормально отношусь ко всем хлебобулочным без исключения, просто иногда с сожалением смотрю на отдельных особей, которые считают себя лучше других. И откуда в них это? Не, ну конечно попадаются отдельные экземпляры действительно достойные восхищения. Взять, например, самую дорогую пиццу «Людовик XIII», за 20 см в диаметре, люди готовы платить 8 300 евро… Пусть там мука особого помола и красная австралийская соль в тесте, но столь дорогую цену ломят в основном за начинку. А основа то у всех одна… хлебная.
Вот так и в жизни: каждый хочет выделиться, обособиться и заявить о себе, хотя все мы из одного теста. И не важно кто ты сахарная баранка за 23 рубля или пицца «Людовик XIII» за 8 300 евро, все мы в сущности своей одинаковые. И вместо того, чтобы всегда думать только о себе, не мешало бы обратить внимание на тех, кто рядом….
Живите дружно:)
Вот странное дело: бывало лежишь на прилавке в магазине, а напротив тебя на красивом лотке красуется одна из таких особей. Красивая, идеально круглая, на тонком тесте… И вроде бы всё в пицце замечательно: и форма и запах и вкус, но гонора у этих особ, скажу я вам, хоть отбавляй! Всякий раз когда пытаюсь рассказать одной из них историю их происхождения, они недоумённо смотрят на меня с высока своего прилавка и брезгливо отворачиваются, мол: «… пицца благородней и не имеет ничего общего с хлебом». Ну да, конечно! Забывают о том из какого теста сделаны, и что главное - это хлебная основа, а не навороченная начинка. Нет, вы не подумайте, я нормально отношусь ко всем хлебобулочным без исключения, просто иногда с сожалением смотрю на отдельных особей, которые считают себя лучше других. И откуда в них это? Не, ну конечно попадаются отдельные экземпляры действительно достойные восхищения. Взять, например, самую дорогую пиццу «Людовик XIII», за 20 см в диаметре, люди готовы платить 8 300 евро… Пусть там мука особого помола и красная австралийская соль в тесте, но столь дорогую цену ломят в основном за начинку. А основа то у всех одна… хлебная.
Вот так и в жизни: каждый хочет выделиться, обособиться и заявить о себе, хотя все мы из одного теста. И не важно кто ты сахарная баранка за 23 рубля или пицца «Людовик XIII» за 8 300 евро, все мы в сущности своей одинаковые. И вместо того, чтобы всегда думать только о себе, не мешало бы обратить внимание на тех, кто рядом….
Живите дружно:)