Ягода малина нас к себе манила,
Ягода малина летом в гости звала...
Поскольку в Австралии понятие "дача" отсутствует, а покупая ягодку в магазинах, как-то не получаешь того удовольствия, то мы отправились на ягодную ферму. Надо сказать, что в наших краях, вернее порядка часа езды, есть несколько таких сладких местечек, где можно собрать, а также купить черешню, клубнику, малину, голубику и многое другое. Мы отправились за клубникой и малиной.
По дороге встречались такие пейзажи, что дух захватывало, но я за рулем (вот тут и понимаешь всю прелесть роли штурмана), а на дворе 30 градусов, хотелось быстренько так проскочить по утру, чтобы не печься потом на солнце. Зато бабушка наша осталась в восторге от невиданной зелени и ярких красок цветов, демонстрирующих на каждом углу свое великолепие.
Чего-то пересмотрела все фотографии, вблизи самой ягоды то и нет...только и успевали лопать, не до фотографий было. Ну, что есть...
Вот так выглядит грядка с клубникой в наших широтах.
На переднем плане малинка
А это наша бабушка-агроном выглядывает, что и как тут растет.
Какие-то овощи растут вот в таких теплицах, хотя на такой жаре они служат наверно убежищем и охладителем...
Ну и я с ягодкой. Поддоны тут выдаются и контейнеры тоже входят в стоимость ягоды за кг.
Были тут и дети, которые сходили с ума от жары, но три часа пролетели незаметно, хотя нет, заметно для желудка - пол ведра малины!
Принцип работы ферм такой: платишь за вход порядка $5-10 и можешь кушать, сколько влезет. В принципе ягода вся очень чистая, без пыли или грязи (ну, крайне щепетильным можно взять бутылку с водой). Далее выдаются контейнеры пластиковые и вы собираете, сколько хотите по прейскуранту за кг. Можно вообще не собирать, а сразу купить свеженькую, тогда и за вход не надо платить.
На полях работают азиатки - в своих фирменных шляпках собирают, сортируют ягоду. Причем самую спелую ягоду продают совершенно недорого, даже дешевле, если собирать самому, поэтому мы решили часть прикупить. Дело в том, что на продажу идет немного недоспелая ягода, чтоб в процессе транспортировки она не потеряла товарный вид - вот и приходится потом в магазине брать совсем не тот вкус, к которому привыкли с детства. Скажу честно, клубника не произвела на нас впечатление по тем же соображениям - слишком уж она прочная, без мягкости мясистой и сладкой. А вот малинка - пальчики оближешь!