Зупка з глив

[rysika]

Отут я обіцяла поділитися цим простим, швидким  і дуже ароматним супом.

Comments

[trina_ka]

о! саме цього рецепту я й чекала))) тепер шукатиму гливи)

[rysika]

У нашому "Сільпо" завжди є. На базарі бувають у першої жінки справа в тому ряду, що основний (напроти курятини).

[rysika]

*кланяється*

[velvetvampiress]

гливи це гриби?

[rysika]

так :)
рос. вешенки

[ksani]

дякую! я останнім часом тільки овочеві супи варю, буде ще один :)

[rysika]

А я, в принципі, завжди тільки овочеві варила і мама моя теж.
Максимум за 10 хв до готовності можу фрикадельки чи пельмені додати.
Зрідка, коли мають прийти гості, то можу зварити щось з м'ясом. І то, не на бульйоні, а радше на воді. Тобто м'ясо вариться як інгридієнт, а не основа.

[ksani]

тоді чекаю ще і на інші овочеві рецепти супів :)

[rysika]

А ти за тегом супи ходила :)?
Там є з перловкою (можна бекон не додавати), з вівсянкою (цілком смакує без будь-яких фрикадельок і курки), з манкою і яйцем.

[filosoftka]

А гливи це такі сірі шлапакуваті гриби?

[rysika]

так :) саме вони :)
на базарі продають вирощені в с/г під назвою "вешенки"