Сижу, доедаю вторую порцию оливье! И так мне классно! Новый год, муж дома и оливье! вот оно женское счастье! :-)

Перед самым Новым Годом мне удалось осуществить одну из кулинарных  задумок, которой и делюсь!

( Read more... )

Любителям тыквы посвящается!

Нарядное, полезное и оригинальное блюдо. Такой запеканкой вы порадуете и своих близких и, конечно же, себя!
Сезон тыквы продолжается! :-)


( Read more... )

Получилось необычайно вкусно!

Если класть больше специй, то получится ароматно-острая закуска, если меньше - душистый гарнир.

Что выбрать - решать вам!

( Read more... )

Очень вкусный и быстрый овощной гарнир. Подходит как для повседневного стола, но будет не плохо смотреться и на праздничном, особенно, если у вас есть любители овощей!

Нежный сырный соус и ароматные овощи - чем не удовольствие для гурмана?

А еще этот рецепт хорош тем, что допускает массу вариаций: добавляйте любые мягкие овощи, которые вы любите и ( Read more... )

Этот рецепт тыквенного пирога привлек меня тем, что в начинку кладется не готовая тыква, а сырая! Я помню, в детстве, мама пекла нечто похожее и вкус этих тыквенных сластей я запомнила хорошо :-) В классическом варианте американского тыквенного пирога сначала из тыквы готовится начинка, а потом уже готовое тыквенное пюре выкладывается на тесто.

( Read more... )

И как мы раньше пропускали этот праздник?

У меня он больше ассоциируется с праздником "тыквы", чем "всех святых", но какая разница!

Мы сделали свой первый в жизни фонарик "Джека" и оцените, как он у нас получился?

Я радовалась ему как ребенок, жалко, что Котя его еще не может оценить :-). На следующий год мы обязательно сделаем еще один.


( Read more... )

В канун "тыквенного" праздника выкладываю еще один тыквенный рецепт. На этот раз крем-суп из тыквы.
Все очень просто, но получается интересно. Особый шарм придают белое вино и пикантный имбирь.


( Read more... )

Тыкву любят далеко не все, но спорить о ее полезности возьмется не всякий.

Я люблю и ее внешний вид и вкус, поэтому, начинаем сезон тыквенных блюд.

Сегодня, для любителей сладенького, пирог с нежным тыквенным суфле. Мне настолько понравился вкус и консистенция суфле, что съела пол пирога самостоятельно. Особенно он хорош с чашечкой теплого молока, на ( Read more... )