Кобра. Слабонервным не смотреть.

Dec 17, 2010 17:05

Будучи в Камбодже, решился на дегустацию кобры. В последствии об этом пожалел. Во-первых кобру жалко, уж больно негуманно с ней обращались. Во-вторых, по возвращении на родину, на меня обрушился гнев жены, мол 'за что зверюгу погубил!?' Родная тётя вообще пообещала со мной больше не общаться, как узнала про это :)).
Но что было, то было.





Если кратко, то у еще живой кобры отрубают часть хвоста, чтобы слить кровь. В моем случае кровь смешали с вином, якобы это очень полезно для здоровья. Потом кобру разделывают, и варят из нее суп. По вкусу вареное мясо кобры очень похоже на курицу.












cambodia

Previous post Next post
Up