Шоколадно-лимонный бисквит с безе по рецепту Карла Барди, Клэр Петерсен.

[rusudan2]

Comments

[batman_apollo]

Любопытно

[rusudan2]

Что?

[vene_ro4ka]

Дан, торт красоты необыкновенной!!
У меня сразу куча вопросов))
1. Как ведёт себя безе в торте на 2 и 3 день? Не размокает?
2. Что это за коврик такой и где брала?
3.Книга шикарная, настоящий клад, где взяла, рассказывай!))

[rusudan2]

Спасибо дорогая.
1. Безе в торте становится мягким, белая прослойка, тоненькая на фото, это безе. Вполне себе прилично получилось, не убежало, чего я боялась))
2. Коврик покупала пару лет назад, в магазинах для кондитеров. типа БАР-О БЕЛЛ, стоит в районе 2,5 тыс.
3. Книгу купила в "лабиринте", она стоит 1,6 руб. У них скидка была, вот я успела-300 р скидку дали. Книга шикарная, я вчера еще мороженое сделала по ней-за уши не оттянуть)

[vene_ro4ka]

класс! тоже теперь такой коврик хочу..и книгу тоже!)

[rusudan2]

Коврики не проблема, дороговато конечно, но можно. И еще в них проблема, они большие, я обрезала.
Ну и с книгой так же))

[agro_al]

Шикарный торт и не менее шикарная книга!

[rusudan2]

Спасибо Мариночка!
Книга настольная)

[elenakutar]

Какая красота!
Дана, просто нет слов, произведение искусства!

[rusudan2]

Спасибо Леночка!
Да, смотрится изумительно, а в приготовлении все просто!

[iiirusya]

Невероятный тортик, а оформение сразило наповал!

[rusudan2]

Спасибо Ира!
вот и я когда то увидала такое оформление и не устояла)Уж больно эффектно смотрится.