Краткий отчет.

[rustamina]

Бегать сегодня не отпустил Бусян. Решительно так заявил, что никуда я не пойду или он пойдет со мной. Пришлось остаться. Зато выспались

Comments

[sharapovat]

Маффины!..

[rustamina]

У меня получилось лето маффинов. Сейчас об этом отдельный пост пишу )

[sharapovat]

с рецептом, плиз

[rustamina]

у меня в том посте 22 фотографии выпечки, и чуть меньше половины из них - маффины. Посмотри, что заинтересует - рецептом поделюсь с удовольствием!

[sharapovat]

спасибо! меня заинтересует то, что малокалорийно и легко делается)

[rustamina]

О, это маффины с отрубями и из овсяной муки.
Отруби (которые как мука), яйцо, разрыхлитель. Сахар, сахарозаменитель или мелко порезанная курага, яблоки. Все смешать, консистенция густой сметаны, регулировать за счет количества отрубей. Разлить по формочкам, на 25 минут в духовку.
Менее экстремальный вариант - заменить отруби овсяной мукой или овсяной мукой с овсяными хлопьями напополам.
Можно еще мягкий творог в это добавлять.
А, еще банановые вспомнила. Банан размять вилкой, добавить яйцо и муку (если на диете, овсяную, но можно обычную), разрыхлитель. Можно еще и какао туда сыпануть.

[sharapovat]

оо, банановые - класс.

[rustamina]

Ага, маленькие такие. Мне больше силиконовые нравятся.