Как выбрать домашнюю сыроварню?
Немного из истории
История производства сыра ведет свое начало с древнейших времен античности, где сыр считался деликатесом, и его употребляли в пищу только элитные слои населения Древнего Рима и Греции. А первые упоминания о продукте, похожем по своим свойствам на сыр, можно найти в эпохе неолита (5 тыс. лет до н. э), где древние люди украшали свои дома рисунками, изображающими людей, доящих коров в высокие кувшины.
В наше время ситуация сильно изменилась, сырный продукт может приготовить у себя дома практически любой желающий. Для приготовления потребуется лишь несколько ингредиентов, несложное оборудование и немного свободного времени.
Почему стоит купить сыроварню?
1. Экономия на покупках сыра
2. Качество получаемого сыра
3. Полезность и никаких консервантов и непонятного состава
Выбираем лучшую сыроварню для домашнего сыра
К выбору сыроварни нужно отнестись с большой ответственностью, так как сыроварня относится к числу очень надежного и долговечного оборудования, которое покупается на года. Ниже перечислим несколько характеристик, на которые нужно обращать в первую очередь при выборе домашней сыроварни.
1. Материал изготовления
Хорошая сыроварня должна быть изготовлена из качественной нержавеющей стали, которой не страшна коррозия и которая не вступает в химическую реакцию с другими веществами.
Объем рабочей емкости
2. Очень важно правильно подобрать удобный и практичный объем рабочей емкости для приготовления сыра. Дело в том, что приготовление некоторых сортов сыра предполагает получение небольшого количества сыра из большого количества молока. Поэтому сыроварни лучше брать с запасом.
Контроль за температурой
3. Приготовление сыра - это выдерживание молока при определённой температуре определённое время. Поэтому для сыроварни очень важно наличие качественного блока управления температурой, а также наличие таймера, который будет точно высчитывать время.
Комплектация
4. Хорошая сыроварня сопровождается достойной комплектацией, которая должна включать в себя формы для сыра, различные измерительные устройства, шланги подвода и отвода воды к водяной рубашке и инструкция по применению.
Стоит понимать, что покупая домашнюю сыроварню, вы покупаете универсальное устройство, способное готовить не только сыр, но и йогурт или кефир. Если вы действительно любите молочную продукцию, то сыроварня будет однозначно очень полезным устройством на вашей кухне.
Лично мы советуем вам рассмотреть сыроварню Fansel, которая сочетает в себе все необходимые качества и низкую цену.
Кстати, мы ведем канал на youtube и любим делиться рецептами и обзорами на продукцию:
История производства сыра ведет свое начало с древнейших времен античности, где сыр считался деликатесом, и его употребляли в пищу только элитные слои населения Древнего Рима и Греции. А первые упоминания о продукте, похожем по своим свойствам на сыр, можно найти в эпохе неолита (5 тыс. лет до н. э), где древние люди украшали свои дома рисунками, изображающими людей, доящих коров в высокие кувшины.
В наше время ситуация сильно изменилась, сырный продукт может приготовить у себя дома практически любой желающий. Для приготовления потребуется лишь несколько ингредиентов, несложное оборудование и немного свободного времени.
Почему стоит купить сыроварню?
1. Экономия на покупках сыра
2. Качество получаемого сыра
3. Полезность и никаких консервантов и непонятного состава
Выбираем лучшую сыроварню для домашнего сыра
К выбору сыроварни нужно отнестись с большой ответственностью, так как сыроварня относится к числу очень надежного и долговечного оборудования, которое покупается на года. Ниже перечислим несколько характеристик, на которые нужно обращать в первую очередь при выборе домашней сыроварни.
1. Материал изготовления
Хорошая сыроварня должна быть изготовлена из качественной нержавеющей стали, которой не страшна коррозия и которая не вступает в химическую реакцию с другими веществами.
Объем рабочей емкости
2. Очень важно правильно подобрать удобный и практичный объем рабочей емкости для приготовления сыра. Дело в том, что приготовление некоторых сортов сыра предполагает получение небольшого количества сыра из большого количества молока. Поэтому сыроварни лучше брать с запасом.
Контроль за температурой
3. Приготовление сыра - это выдерживание молока при определённой температуре определённое время. Поэтому для сыроварни очень важно наличие качественного блока управления температурой, а также наличие таймера, который будет точно высчитывать время.
Комплектация
4. Хорошая сыроварня сопровождается достойной комплектацией, которая должна включать в себя формы для сыра, различные измерительные устройства, шланги подвода и отвода воды к водяной рубашке и инструкция по применению.
Стоит понимать, что покупая домашнюю сыроварню, вы покупаете универсальное устройство, способное готовить не только сыр, но и йогурт или кефир. Если вы действительно любите молочную продукцию, то сыроварня будет однозначно очень полезным устройством на вашей кухне.
Лично мы советуем вам рассмотреть сыроварню Fansel, которая сочетает в себе все необходимые качества и низкую цену.
Кстати, мы ведем канал на youtube и любим делиться рецептами и обзорами на продукцию:
Click to view