Дешево не значит вредно
Какая недорогая рыба полезнее дорогой
Самой полезной для организма человека рыбой принято считать форель, тунец и лосось. Но, цены в магазинах заставляют задуматься об альтернативных продуктах. Вы знаете, что есть не менее полезная рыбка на прилавках магазинов, просто не обращаете на нее внимание. Мы подготовили для вас ТОП в который входит самая полезная, но в тоже время бюджетная рыбка.
Сельдь
Эта рыбка может занять первое место в рейтинге самых полезных. Но, речь идет не о соленой сельди, которую мы привыкли покупать в магазине. Если желаете приготовить полезный и вкусный ужин, выбирайте свежую или замороженную рыбку.
@ makamuki0 - pixabay.com
В сельди содержится масса витамина Д, комплекс жирных кислот Омега-3. Приготовить рыбку очень просто - достаточно запечь ее в духовке с любимыми овощами.
А сколько удивительного о сельди вы могли не знать? Например, в некоторых странах, есть музеи сельди, а еще именно чешую сельди раньше добавляли в губную помаду.
Скумбрия
Как и сельдь, часто продается в копченом и соленом виде, но при таком приготовлении она теряет ряд своих полезных свойств. Лучше выбирать свежую рыбку, а затем запекать в духовке, готовить на мангале или варить из нее вкуснейший суп. Помимо витамина Д и Омега-3 в скумбрии много фосфора, помогающего сохранить здоровье зубов.
@ deean - pixabay.com
Хек и минтай
Эта простая рыба с белым мясом практически не содержит костей. Продается она в замороженном виде и их нее легко можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. От блюд из хека и минтая вы получите не просто гастрономическое удовольствие, но и извлечете пользу. Эти рыбы содержат ударную дозу легкоусвояемого йода. Помните, что этого микроэлемента не хватает многим.
@ Donations_are_appreciated - pixabay.com
Сардина
Эта недорогая рыба практически не уступает дорогостоящему лососю по химическому составу. Она очень полезна для всех. Регулярное употребление блюд с сардиной позволит предупредить заболевания сердечно-сосудистой системы и поможет привести сосуды в норму.
@ 2427999 - pixabay.com
Но, если хотите не только полакомиться вкусной рыбой, но и получить пользу для организма не покупайте сардины в масле. Консервы часто готовят из сырья невысокого качества, а сама рыба в результате обработки теряет много полезных свойств.
Не менее опасны и шпроты в масле, в них содержатся вредные канцерогены, способные провоцировать множество заболеваний.
Дикий карп (сазан)
В перечни самых полезных продуктов крайне редко попадают речные рыбы, потому что они не накапливают в себе множество ценных микроэлементов. Но, исключать из подобных списков рыбу сазан - несправедливо. Всего 1 порция правильно приготовленного продукта позволит утолить суточную потребность человека в витамине Д. Также в мясе дикого карпа содержится много калия и цинка.
@ segri - pixabay.com
Отдельного внимания также заслуживает треска. В рейтингах полезных продуктов она занимает ведущие места, потому что схожа по химическому составу с лососем.
Знайте, что полезная рыбы не означает дорогая и правильно питаться можно с экономией.
источник
Самой полезной для организма человека рыбой принято считать форель, тунец и лосось. Но, цены в магазинах заставляют задуматься об альтернативных продуктах. Вы знаете, что есть не менее полезная рыбка на прилавках магазинов, просто не обращаете на нее внимание. Мы подготовили для вас ТОП в который входит самая полезная, но в тоже время бюджетная рыбка.
Сельдь
Эта рыбка может занять первое место в рейтинге самых полезных. Но, речь идет не о соленой сельди, которую мы привыкли покупать в магазине. Если желаете приготовить полезный и вкусный ужин, выбирайте свежую или замороженную рыбку.
@ makamuki0 - pixabay.com
В сельди содержится масса витамина Д, комплекс жирных кислот Омега-3. Приготовить рыбку очень просто - достаточно запечь ее в духовке с любимыми овощами.
А сколько удивительного о сельди вы могли не знать? Например, в некоторых странах, есть музеи сельди, а еще именно чешую сельди раньше добавляли в губную помаду.
Скумбрия
Как и сельдь, часто продается в копченом и соленом виде, но при таком приготовлении она теряет ряд своих полезных свойств. Лучше выбирать свежую рыбку, а затем запекать в духовке, готовить на мангале или варить из нее вкуснейший суп. Помимо витамина Д и Омега-3 в скумбрии много фосфора, помогающего сохранить здоровье зубов.
@ deean - pixabay.com
Хек и минтай
Эта простая рыба с белым мясом практически не содержит костей. Продается она в замороженном виде и их нее легко можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. От блюд из хека и минтая вы получите не просто гастрономическое удовольствие, но и извлечете пользу. Эти рыбы содержат ударную дозу легкоусвояемого йода. Помните, что этого микроэлемента не хватает многим.
@ Donations_are_appreciated - pixabay.com
Сардина
Эта недорогая рыба практически не уступает дорогостоящему лососю по химическому составу. Она очень полезна для всех. Регулярное употребление блюд с сардиной позволит предупредить заболевания сердечно-сосудистой системы и поможет привести сосуды в норму.
@ 2427999 - pixabay.com
Но, если хотите не только полакомиться вкусной рыбой, но и получить пользу для организма не покупайте сардины в масле. Консервы часто готовят из сырья невысокого качества, а сама рыба в результате обработки теряет много полезных свойств.
Не менее опасны и шпроты в масле, в них содержатся вредные канцерогены, способные провоцировать множество заболеваний.
Дикий карп (сазан)
В перечни самых полезных продуктов крайне редко попадают речные рыбы, потому что они не накапливают в себе множество ценных микроэлементов. Но, исключать из подобных списков рыбу сазан - несправедливо. Всего 1 порция правильно приготовленного продукта позволит утолить суточную потребность человека в витамине Д. Также в мясе дикого карпа содержится много калия и цинка.
@ segri - pixabay.com
Отдельного внимания также заслуживает треска. В рейтингах полезных продуктов она занимает ведущие места, потому что схожа по химическому составу с лососем.
Знайте, что полезная рыбы не означает дорогая и правильно питаться можно с экономией.
источник