Крынiца класiчнае

Oct 29, 2022 10:00



«Крыница» - марка белорусского пива, которое выпускает одноименный завод в Минске. Предприятие работает по традиционным технологиям пивоварения, имеет собственную солодовню и артезианскую скважину. В последние годы компания выводит на рынок новые линейки продуктов, которые формируют свежий образ известной пивоварни.

Помимо пива «Крыница» завод работает еще с семью собственными пивными брендами, а также варит пиво Kaltenberg и «Золотая бочка» по лицензии немецкой König Ludwig International и турецкой компании Anadolu Efes.

На сегодняшний день предприятие, оснащенное оборудованием из Германии, ежегодно выпускает 24 миллиона декалитров пива. Продукцию разливают в стеклянные и ПЭТ-бутылки, кеги, а розлив в алюминиевые банки завод выполняет для всех белорусских пивоварен. Поставляется пиво «Крыница» в 13 государств. Официальные представительства и дистрибьюторы находятся в России, Польше, Литве, Молдове, Латвии.

Строительство Минского пивоваренного завода №2, изначально рассчитанного на годовое производство 7 миллионов дал хмельного напитка, было начато в 1973 году, а спустя два года предприятие сварило первое пиво. В 1986 пивзавод получил нынешнее имя «Криница», еще через шесть лет стал арендным предприятием. С приходом нового тысячелетия компания сменила форму собственности. В 2003 году при государственной поддержке и под патронатом «Приорбанка» началась масштабная модернизация.

Преобразования проводились в несколько этапов и завершились в 2010 году. За это время на заводе установили немецкое оборудование, внедрили систему менеджмента качества ИСО 9001-2001, начали экспортные поставки продукции. В состав «Криницы» на правах филиала вошла компания «Полоцкое пиво». Мощности пивоварения были увеличены до 24 миллионов дал, утвердив статус предприятия как крупнейшего национального производителя пива.

Пиво: Светлое, Фильтрованное
Стиль: Лагер, Европейский Лагер, Европейский Светлый Лагер
Регион: Беларусь
Производитель: Криница
Тип ферментации: Низовое брожение
Крепость: 4.8%

Аромата почти нет. Если очень-очень принюхаться, то солодовый можно уловить. Но это надо стараться. Вкус тем не менее, солодовый, сладковатый и тело кажется плотней. В послевкусии хмель ни в каких видах и инкарнациях не замечен. Солодово, но сухо. Нет приторности. Назвать его евролагером язык не поворачивается. Прекрасный образец пива для гопоты и обычно алкашни, фу.

Моя оценка: 2 балла из 5.

пиво

Previous post Next post
Up