Vinos del Viento Garnacha Old Vines, Calatayud DO, 2019
Продолжаем пробовать вино, которое мне привезли из сети винных магазинов - WineStyle.
Сегодня Испания, для начала, как всегда история. Майкл Купер, "охотник за виноградом", родился в Санта-Барбаре, Калифорния. В 2002 году он переехал в Испанию, а с 2009 года стал выпускать вина "Vinos del Viento". Он исследовал старые виноградники, расположенные на больших высотах, чтоб выбрать лучшие клоны вековой давности. На виноградниках компании практикуется устойчивое виноградарство, пестициды и гербициды полностью исключены. Для бутилирования используются "легкие" бутылки местного производства, созданные из переработанных материалов.
Сегодня вина "Vinos del Viento" завоевывают новые горизонты, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.
Виноград сорта Гарнача, выращенный на старых лозах старше 30 лет в муниципалитете Villarroya de la Sierra на высоте 800 метров над уровнем моря. Этот участок идеально подходит для выращивания данного сорта: жаркие солнечные дни и достаточно прохладные ночи. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре 25 °С. Выдерживается вино на осадке в бетонных резервуарах в течение 4 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.
Вино: Красное, сухое
Регион: Испания, Арагон, Калатаюд
Производитель: Wine With Cooper
Бренд: Vinos del Viento
Крепость: 15%
Виноград: Гренаш/Гарнача: 100%
Я впервые пробовал этот виноград. В аромате улавливаются цветочные и ягодные нотки, малина, черника. Вкус мне показался не ярок, но округлый с нотами малины и ежевики. Послевкусие долгое и приятное.
Заказать и приобрести можно тут: https://winestyle.ru
Моя оценка: 3,5 балла из 5. Не мое вино и виноград.