Профессионалы не играют в песочнице ;)
http://bigmir-internet.com.ua/news/888 Георгафия по IP не всегда играет на руку рекламодателю, ибо тем кому нужен украинский сайт и он например в данный момент в Москве, или в Турции или на Сейшелах, может быть ЦА для данного рекламодателя.
Хотя тут нужно разсматривать контекст продвигаемого продукта, или акции.
А еще есть каналы украинских провайдеров которые не являются украинскими IP
И много-много других нюансов
p.s. Они покупают или арендуют сторонний ад-сервер :)