Чем полезна чечевица
Привет, мои дорогие!
Многие из вас знают, что такое чечевица, но никогда не пробовали ее)
Вот, хочу рассказать, чем она полезна!
Чечевица не зря стоит на первых позициях в списке самых полезных продуктов.
Чечевица, как представитель бобовых, является источником растительного белка, более полезного, чем белки животного происхождения. При содержанию витаминов и микроэлементов она способна полностью заменить мясные блюда, это делает ее идеальным продуктом для адептов здорового питания и вегетарианцев.
Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию витамина В9 (фолиевой кислоты), в одной порции ее достаточно для получения дневной нормы витамина.
Витамины (в 100 г сухого продукта): А (0,03 мг), В1 (0,5 мг), В2 (0,2 мг), В3 (1,8 мг) витамина В3, В9 (100 мкг), Е (0,5 мг)
Макроэлементы (в 100 г):
Кальций(80 мг), калий (670 мг), фосфор (390), магний (80 мг), хлор (75 мг) натрий (55 мг).
Cодержит микроэлементы: хром, марганец, бор, медь, никель, молибден, железо, кобальт, фтор, йод, цинк, кремний.
Особенностью чечевицы является ее способность не накапливать ядовитые вещества даже при произрастании в экологически неблагополучном районе. Кроме того, она очень хорошо выводит токсины из организма и поэтому незаменима в профлактике онкологических заболеваний.
Многие из вас знают, что такое чечевица, но никогда не пробовали ее)
Вот, хочу рассказать, чем она полезна!
Чечевица не зря стоит на первых позициях в списке самых полезных продуктов.
Чечевица, как представитель бобовых, является источником растительного белка, более полезного, чем белки животного происхождения. При содержанию витаминов и микроэлементов она способна полностью заменить мясные блюда, это делает ее идеальным продуктом для адептов здорового питания и вегетарианцев.
Чечевица - лидер среди бобовых по содержанию витамина В9 (фолиевой кислоты), в одной порции ее достаточно для получения дневной нормы витамина.
Витамины (в 100 г сухого продукта): А (0,03 мг), В1 (0,5 мг), В2 (0,2 мг), В3 (1,8 мг) витамина В3, В9 (100 мкг), Е (0,5 мг)
Макроэлементы (в 100 г):
Кальций(80 мг), калий (670 мг), фосфор (390), магний (80 мг), хлор (75 мг) натрий (55 мг).
Cодержит микроэлементы: хром, марганец, бор, медь, никель, молибден, железо, кобальт, фтор, йод, цинк, кремний.
Особенностью чечевицы является ее способность не накапливать ядовитые вещества даже при произрастании в экологически неблагополучном районе. Кроме того, она очень хорошо выводит токсины из организма и поэтому незаменима в профлактике онкологических заболеваний.