Привет всем, дорогие друзья!
Оказывается, в Тюмени предпочитают здоровый образ жизни! Одобряю!
По данным исследования, 23% тюменцев придерживаются здорового питания. В 2013 году этот показатель был равен 19%.
«Количество так называемых «болезней из тарелок» неуклонно растет. По данным НИИ питания Российской академии медицинских наук, от 30 до 50 процентов всех заболеваний в стране связаны с неправильным питанием. Это наносит государству огромный экономический ущерб. Большинство таких недугов - сердечно-сосудистые и гастроэнтерологические заболевания, ожирение, сахарный диабет», - прокомментировал проблему Владимир Якушев.
В процессе обсуждения была поднята тема дефицита микронутриентов, в том числе йода. Решить эту проблему можно за счет употребления в пищу продуктов, обогащенных минеральными веществами и другими питательными микроэлементами. По мнению Якушева, к этому процессу необходимо активнее подключать родительскую общественность.
Глава региона предложил отойти от жесткой централизации школьного питания, дать большую самостоятельность там, где директора и коллективы образовательных учреждений, родительские советы готовы активнее двигаться в этом направлении. «Необходимо выбрать такие пилотные площадки и обобщить полученный опыт для распространения в последующем лучших практик по всем остальным образовательным учреждениям», - считает Владимир Якушев.