Чернослив. Просто! Быстро! Вкусно! :)
Слив этим летом полно. Как сохранить урожай? Джем сливовый? Варенье сливовое? Пастила сливовая?
Чернослив сушеный!
Сливы перебрать. Надрезать, проверить. Подогреть в сахарном сиропе. Дать постоять. Пустили сок. На дуршлаг. Противень смазываем маслом. Выкладываем сливы. Сушим в духовке на минимуме. Готовый чернослив пересыпаем крахмалом и сахарной пудрой. Перемешиваем.
Просто! Быстро! Вкусно! :)
Объедение...
Можно полить шоколадом.