Мой торт Олаф из мультика "Холодное сердце". Оцените. "А я тебя слепила из того что было...")): rusalka5555

rusalka5555

Мой торт Олаф из мультика "Холодное сердце". Оцените. "А я тебя слепила из того что было..."))

Jan 20, 2023 23:55

Хочу показать вам свой гравитационный торт Снеговик Олаф из мультфильма "Холодное сердце". Этот торт такой сложности делала впервые по курсам X-Cake -10 у Татьяны Шкоды, где вначале нужно было сделать конструкцию из ДСП, пенополистирола, шпилечек, гаечек, шайбочек, тарелки пластиковой, где нужно было выпелить ДСП и пенополистирол, просверлить отверстия везде, обрезать металлические шпильки, согнуть их в нескольких местах, затем все привинтить и собрать, сделать два торта, один торт на голову Панчо со сметанным кремом и ананасом, а в туловище- Популярный торт со сливочно-йогуртовым кремом, ананасами, карамелизированным арахисом. Спечь два бисквита-классический и кофейный, разделить, прослоить, обделать масляным кремом со сгущенкой, а сверху обделать слоем крема для швейцарской меренги. Затем нужно было оттанировать голубой краской аэрографом, но он меня подвел, не работал, пришлось вручную наносить краску кистью, из за чего вид его немного испортился, аэрографом было бы нежнее и красивее. Делала я такой торт 3,5 дня с перерывами на стабилизацию несколько раз по 6-8 часов, из за этого долго такие торты делать. Не считая еще, что конструкцию делала тоже день. А я тебя слепила из того что было, как в песне поется)))Угощайтесь!!!