Предновогоднее 3

[rus_alca]

На завтрак был омлет с рикоттой, шпинатом и зеленым луком. На обед салат с индейкой и авокадо. К ужину готовится суп с куриной грудкой и цветной капустой, а в хлебопечке многозерновой хлеб... Может не самый диетичный рацион для худеющей особы, но вполне себе здоровая еда... самое время поговорить о вредностях, которые непременно окажутся на

Comments

[pulemetchizza]

Я солила семгу в последнее время по простой схеме: натереть солью с красным перцем (наверное, подойдут любые любимые специи сюда же), обложить плотно со всех сторон дольками лимона, завернуть в фольгу как следует - и на сутки в холодильник.

[rus_alca]

Наверное так и попробую) а то как-то не хочется покупать водку)

[pulemetchizza]

ну помнишь, у меня же тогда с водкой вообще не получилось. А так - простенько, дешево и сердито. И вкусно!

[rus_alca]

Но у меня-то с водкой получалось)

[pulemetchizza]

о да!!! еще как!!!

[miss_crazy]

читаю вас.. первый раз слышу про водку в семгу. а как ее нужно лить и в каких кол-вах?

[rus_alca]

Грамм сто водки, пара ложек соли, ложка сахара, я еще перец кидала. Смесью соли - сахара натираю кусок рыбы, оборачиваю куском ткани (марли), в тесную емкость заливаю водкой и на сутки в холодильник. Это примерно на килограммовый кусок пропорции. Но вот, у меня получалось, а у другие люди жаловались на меня, что мол я их обманула и рыба у них совсем несъедобная вышла. У меня пробовали - хвалили. Думаете врали?:))

[miss_crazy]

я думаю - просто нужно проверить)) будет несъедобная- скормим котам.) будут пьяные коты