Очарование Фландрии. Брюссельский пивной фестиваль 2014. Часть 01.
Основной целью нашего увлекательного пресс-тура в Бельгию, организованного Офисом по туризму Фландрии и Брюсселя VISITFLANDERS, было посещение всевозможных пивоварен, дегустация лучших сортов бельгийского пива, а также знакомство с различными культурными и архитектурными достопримечательностями Фландрии. Но это перечисление было бы не полным, если не упомянуть про масштабный Брюссельский Пивной Фестиваль (Belgian Beer Weekend 2014), вот уже 16-й раз, традиционно, проходящий в первый уик-энд сентября в самом центре столицы Бельгии - Брюсселе.
Фестиваль пришелся на заключительные дни нашего визита в Бельгию, но, учитывая график предстоящих репортажей и актуальность данной темы, хочется вначале осветить само событие, а уже после вернуться к подробным рассказам о городах, достопримечательностях и пивоварнях.
В первой части моего обзора фестиваля я расскажу о его открытии, традициях и особенностях, а уже во второй части мы прогуляемся непосредственно по площади Grote Markt, превратившейся в эти дни в настоящее пивное царство!
В отличие от многих пивных праздников в различных странах Европы, Брюссельский фестиваль один из самых знаменитых и серьезных, внушающий уважение уже только своим организационным списком. Кроме полной поддержки фестиваля властями Брюсселя, главными организаторами выступает "Бельгийская рыцарская гильдия пивоваров" (Knighthood of the Brewers’ Mash staff) и "Бельгийская ассоциация пивоваров" (Belgian Brewers), являющаяся одной из самых старейших и профессиональных ассоциаций в мире.
Также, если посмотреть на обобщенные данные по количеству пивоваренных заводов в стране (около 115) и производимых сортов пива (более 2400), то становится понятно, что Бельгия серьезно тягается с другими пивными странами: Чехией и Германией, с заявкой на лидерство.
02.
Конечно, по своему размаху, Брюссельский фестиваль далеко не немецкий Октоберфест (нем. Oktoberfest)... Центральная площадь Брюсселя Гран-Плас исторически очень маленькая и просто не в состоянии разместить большое количество пивоварен и посетителей, но, с каждым годом, количество участников, а соответственно и сортов пива, неуклонно и стремительно растет.
И если недавно Фестиваль предлагал гостям около 400 сортов пива от 30 пивоварен, то в этом году было заявлено уже 47 пивоварен (41 традиционная и 6 монастырских, которые варят трапписткое пиво) из провинций: Антверпен (Antwerpen), Брабант (Brabant), Фландрия (Flanders), Эно (Hainaut), Льеж (Liege), Лимбург (Limbourg) и Намюр (Namur).
Первый день фестиваля традиционно проходит в напыщенной официальной форме и начинается с дневной пятничной торжественной службы в готическом кафедральном соборе Святых Михаила и Гудулы (нидерл. Kathedraal van Sint-Michiel en Sint-Goedele), где поминают святого Арнольда из Меца (St. Arnould) - покровителя всех пивоваров. Известно, что в средние века Арнольд рекомендовал своим прихожанам заменять сырую воду, источник болезней, на пиво, повторяя при этом: «От человеческого труда и Божьей любви, пиво пришло в этот мир».
03.
После окончания праздничной мессы, рыцари Бельгийской гильдии пивоваров с представителями пивоварен начинают торжественное шествие по направлению к Гран-Плас, неся туда символический бочонок пива. Чуть позже там же, в Готическом зале Брюссельской ратуши, пройдет закрытая торжественная церемония посвящения новых членов гильдии.
04.
Для всей же остальной публики, официальное открытие пивного уик-энда и палаточного городка начинается в 18:00 на площади, а закрывается первый день фестиваля в 21:45. При этом стоит учесть, что вход на фестиваль прекращается за 1:45 до окончания мероприятия.
На следующий день, учитывая большой наплыв публики, фестиваль открывается уже с 11 утра и продолжается до 20:45. А самым же главным событием в этот день становится красочный костюмированный парад пивоваров в 14:00.
05.
06.
07.
Всевозможные исторические телеги с бочонками той или иной пивоварни, а также кареты с костюмированной публикой по улицам города везут мощные и красивые лошади-тяжеловозы, периодически высекающие подковами из булыжной мостовой снопы искр.
08. Пивоварня PALM Breweries.
09. Пивоварня Brouwerij OMER VANDER GHINSTE.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17. Пивоварня Brouwerij BOSTEELS.
18.
Некоторые пивоварни, такие как Brouwerij BOSTEELS, известная сортами пива "Tripel Karmeliet", "Deus" и "Pauwel Kwak", а также Brasserie de SILLY, участвовали в параде еще и на исторических авто Opel Blitz и Ford Model T.
19. Пивоварня Brouwerij BOSTEELS.
20. Пивоварня Brasserie de SILLY.
А завершается парад, как и положено, все там же, на главной исторической площади Брюсселя - Гран-Плас, где уже, вовсю, шумит веселый и яркий фестиваль, о котором я продолжу свой рассказ в следующей части.
Предыдущие отчеты по путешествию во Фландрию:
Очарование Фландрии. Замок Kasteel van Beersel
Очарование Фландрии. Стоп-кадр. Писающая девочка.
Очарование Фландрии. Neuhaus. Королевский шоколад из Бельгии.
Фландрия 2014. Путевые заметки. Писающий мальчик или Атомиум?
Фландрия 2014. Путевые заметки. Брюссель и бельгийское дефлопе.
Фландрия 2014. Путевые заметки. Вокруг Лёвена на велосипеде.
Фландрия 2014. Путевые заметки. Встреча друзей и первые пивоварни.
Фландрия 2014. Путевые заметки. Перелет Калининград - Москва.
Очарование Фландрии. Пресс-тур в Бельгию. Превью
Партнёры путешествия:
Путешествие организовано Офисом по туризму Фландрии и Брюсселя - VISITFLANDERS. Добро пожаловать во Фландрию - мир уникальной старинной архитектуры, высочайшего искусства живописи, стильной моды, музыки, вело-культуры, цветов и кулинарных изысков! Отведайте лучшее, не имеющее аналогов в мире фламандское пиво, а также знаменитый бельгийский шоколад и вафли. Пускай Фландрия улыбнется именно Вам!
