Мультиварочный кулеш
Каждый день вспоминаю с неизменной благодарностью plank_off, подарившую мне мультиварку. Недавно освоила еще одно блюдо - мультиварочный кулеш, версия "эконом"
Берем крохотный кусочек сала, мелко режем, топим на слабом огне в сковородке, и туда кидаем морквину и лук.
Стакан промытого пшена, 5 стаканов воды, соль, специи, сало и поджаркой, все перемешиваем и варим.
Благодаря закрытости процесса маленького кусочка сала хватает на все содержимое.
В конце готовки - обязательно зелень.
Я готовила на режиме "молочная каша", на "плове" не получилось.
Сытно и вкусно.
Плюс в режиме выпечка сделала куриные ножки под ряженкой, вкуснотища!!
Берем крохотный кусочек сала, мелко режем, топим на слабом огне в сковородке, и туда кидаем морквину и лук.
Стакан промытого пшена, 5 стаканов воды, соль, специи, сало и поджаркой, все перемешиваем и варим.
Благодаря закрытости процесса маленького кусочка сала хватает на все содержимое.
В конце готовки - обязательно зелень.
Я готовила на режиме "молочная каша", на "плове" не получилось.
Сытно и вкусно.
Плюс в режиме выпечка сделала куриные ножки под ряженкой, вкуснотища!!