Sep 17, 2010 14:09
еда и искусство похожи. многое из того, что мы причисляем к продуктам питания или результатам творческой деятельности, по сути не являются ни тем ни другим. во всяком случае, мне так кажется.
когда вы ещё не знали, что где-то во Франции едят улиток или лягушек, приходило ли вам в голову попробовать "это" на вкус? тем более, платить сумасшедшие деньги? чёрт подери, кто в здравом уме сунет себе в рот улитку? меня сложно назвать гурманом, большинство блюд, которые считаются величайшими достижениями мировой кухни, я попросту не ем, потому что почти во всех присутствует (или является основным ингридиентом) мясо. омар, например, живёт до 70 лет. как человек, не правда ли? вы будете есть 70-летнего омара? или только молодого, не старше 35? как определить возраст ракообразного? и стоит ли ради приёма пищи, длящегося не больше 20 минут, лишать животное стольких лет его жизни? как с этим жить, а? но я тут говорю не о гуманности, конечно, а о здравом смысле.
или вот сходите в пинчука. кто-нибудь пытался трезво оценить всё то, что там выставляется? мы ходили недавно с другом. смотрели. друг - режиссёр (получивший кучу призов на международных фестивалях), я тоже вроде не самый отсталый член общества, смотрели мы долго и пристально, разглядывали, обсуждали, анализировали. хе-хе. потом пришли к выводу, что в современном искусстве мы ничего не понимаем. мне больше всего понравился "объект" (или как это ещё назвать?), представляющий собой углубление в стене, обтянутое синей тканью. другу - комната, в которой крутят порнографию. приобщились, называется, к высокому.
посмотрите ещё на наших искусствоведов, кинокритиков, галеристов. что это за люди? сплошь и рядом какие-то обделённые, злобные и ворчащие. бывает, конечно, наоборот, люди-ромашки. такие все у-тю-тю, цёмки-бомки, как у тебя дела, почему ты вчера не была на открытии выставки Ивана Иванова, там был такоооой фуршет!!! и они пишут целые статьи о том, в чём совсем не разбираются! не имея ни художественного образования, ни элементароного вкуса, они пьют шаровое вино, а потом пишут хвалебные рецензии о Иван Иваныче Иванове и его выставке "Метафизика метафизическй метафоры" .
может быть, я это говорю только потому что видела Сикстинскую капеллу и проч в оригинале, а основной мой рацион питания - это свежие овощи и фрукты, но почему-то не покидает ощущение того, что мир сошел с ума, если тратит месячную зарплату на улиток и восхищается говном чичкана.
проще надо жить как-то. это, конечно, очень банально - то, что я написала, но разве это не правда?
їжа,
цікаві досліди