Актуальная тема. История производства сливочного масла в России
Октябрьская революция 1917 года прервала традиции предпринимательства в России. Но в историях бизнесменов конца девятнадцатого - начала двадцатого веков легко найти параллели с современностью. Об этом фильм издательства «Коммерсантъ» под названием «Победа русского сыра. Три истории о бизнесе в дореволюционной России». Из него вы узнаете:
- что помогло русским молочникам завоевать Европу, и как появился бутерброд с сыром;
- какими были дореволюционные стартаперы, и почему даже благодарность царя не помогала им;
- можно ли было организовать новое производство без иностранцев, и на что брали кредиты невесты начала двадцатого века.
🎦 Ведущий - Дмитрий Бутрин, замред ИД «Коммерсантъ». 2017 г.
■ Продолжение темы см. в «Как «Белый лебедь» из Омска до Западной Европы долетел» [ ссылка, жж].