Желудок против мозга: почему диеты не работают
Originally published at Beauty Insider. Please leave any comments there.
Нейробиолог Дин Бернетт, автор книги Idiot Brain, выяснил, почему трудно усидеть на диете всю жизнь и невозможно просто взять - и перестать есть то, что вредно. Начнем с вопроса: почему вообще существуют все эти «Минздрав предупреждает», почему правительство вынуждено составлять рекомендации, как правильно питаться? Почему наши инстинкты самосохранения позволяют нам поглощать гадости, наедая инфаркты, диабеты и проблемы с..