Jun 17, 2011 12:15
Как утолить жажду в жару мне задают часто клиентки. Обычно я завариваю травяные чаи и вот нашла отличный рецепт в одном из аюрведических текстов:
Попробуйте легкий утоляющий жажду напиток из розовых лепестков:
Вскипятите 2 л воды и поддержите кипение 2 минуты. Уберите воду с огня и добавьте ¼ столовой ложки семян фенхеля, 2 бутона розы и одну гвоздику. Хранить в горячем виде в термосе, перед употреблением налить порцию в чашку и охладить до комнатной температуры. Освежает, утоляет жажду, балансирует Питта-дошу. Травы в составе напитка при употреблении в течение длительного времени стимулирует пищеварение, очищают микроканалы тела, увлажняют глубокие слои кожи.