Салат с жареными шампиньонами и мятой
Для приготовления салата на две порции вам понадоибтся
Пять свежих шампиньонов
Один большой помидор
Один средний огурец
Зелень укроп и мята по вкусу
Соль по вкусу
Нарезать грибы кубиками и высыпать в нагретое растительное масло, быстро обжарить.
Овощи порезать и смешать с мелко рубленым укропом и перетёртой мятой, добавить горячие грибы.
Дать остыть несколько минут.
Приятного аппетита!