Что нужно:
100 г клубники
100 г черешни или вишни
100 г смородины
1 ч. закваски или натурального питьевого йогурта
пара листочков базилика
*ягоды можно брать сежие или замороженные. У меня была замороженная смородина. Если использовать только свежие ягоды, то можно взять несколько кубиков льда.
Ягоды вымыть, очистить от хвостиков, черешков и косточек. Сложить все в блендер, добавить закваску, листочки базилика и, по желанию, лед. Все перетереть до гладкости, разлить по бокалам и подавать.