ПИРовая общественность считает вегетарианство здоровым питанием.
Друзья мои, мы живем в исторический момент. Даже как-то волнительно! )) Наконец-то в России, как и в любой развитой стране, формируется гастрономическая культура, в которой вегетарианство перестаёт восприниматься как экзотическая диета или дань моде, а считается нормальным психическим расстройством )))
А если серьезно, то вегетарианцами, веганами и сыроедами становятся всё больше и больше людей. Интерес к такому образу питания и жизни настолько велик, что уже нельзя его просто игнорировать, отмахиваться или говорить «глупости всё это». Вегетарианство постепенно, но признаётся общественностью полноценной альтернативой мясоедению.
Организаторы праздника еды - ярмарки «ПИР» в Москве тонко чувствуют эту тенденцию, за что им большое человеческое спасибо.
1. С 20 по 22 апреля 2012 года в «Крокус-Экспо» (Москва) пройдет первая ярмарка «ПИР» - событие для всех, кто любит хорошие, качественные продукты, хочет узнать много нового о еде, научиться готовить и просто интересно провести время.
2. За три дня Ярмарки известные шеф-повара, диетологи и звезды гастрономического мира проведут более сотни познавательных мастер-классов, лекций, семинаров, игр и конкурсов на тематических площадках: «Лучшие фермерские продукты», «Кухни мира», «Домашние сладости», «Здоровое питание» и других.
3. Сайт «Ярмарки ПИР», адрес которого прост до безобразия - www.pir.ru. Заходи, налетай, что будет на ярмарке изучай.
4. Ваша покорная слуга (это я про себя) будет проводить там 2 мастер-класса по приготовлением вегетарианских блюд: «Сладкая Индия» и «Как стать вегетарианцем и не умереть от тоски». Мастер-классы будут проходить совместно с кафе-студией "СОК".
5. На площадке «Здоровое питание» пройдёт огромное количество мастер-классов в том числе по вегетарианству, сыроедению, макробиотическому питанию, аюрведе, маслотерапии и т.д. Подробное расписание смотрим здесь.
Мероприятие обещает стать грандиозным событием, поэтому, коллеги, надо быть! Так что открывайте свои ежедневники, вычеркивайте с этих дат празднование дня рождения Владимира Ильича Ленина и записывайте поход на «Ярмарку ПИР».
До встречи!