ПАМЯТКА ДОЛГОЖИТЕЛЯ

[igorfedorov2022]

Категория 16+, редакция от 15.07.2021, новые редакции: https://cloud.mail.ru/public/9WbS/TiCHQhdvx

Питаться натуральными продуктами, разнообразно (диета в приложении). Исключить очень горячее, сильно охлаждённое. Принимать пищу в одно и то же время, лучше в 10-часовом окне, например: завтрак в 7:00, обед в 12:00, ужин в 17:00. Есть досыта,

Comments

[anonymous]

Приложение. Гарниры: картофельное пюре (допустимо со сметаной), каши из гречневой крупы, овсяной, рисовой и др. Салаты в любой комбинации: авокадо, зелень, зелёный горошек*, лук, морковь*, огурцы, свёкла*, сладкий перец*, томаты и т. д. Овощные смеси, тушенные на нерафинированном кокосовом масле. Десерты: бананы, гранаты, яблоки и любые фрукты, ягоды, но летом исключить цитрусовые. Животные продукты: сыр и творог без сычужного фермента, яйца кур свободного выгула. Вкусовые добавки: нежареные морские водоросли, нефильтрованное оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, сухие приправы, преимущественно без соли. Праздничная еда: бутерброды с паюсной колбаской и сливочным маслом, горький шоколад с фильтр-кофе на десерт после завтрака, заливное (можно готовить с этичным мясом), мёд в сотах, супы с бобовыми, грибами, сушёные орехи, семена и др. Питьевая вода, лучше кипячёная.

*Полезнее варёные. Ограничить продукты, вызывающие аллергию, зависимость, метеоризм. Выбирать вкусное и свежее, но замороженные овощи допустимы. Предпочитать тару из бумаги, керамики, стекла. Готовить лучше самостоятельно, без продуктов быстрого приготовления. Филе птицы варить 60 мин после закипания, рыбы - 30, яйца кур - 10 (яйца можно тушить с овощами). Свежие овощи и фрукты тщательно промывать, очищать от кожуры. Зелень и ягоды замачивать, промывать, обдавать кипятком.

Игорь Фёдоров (if.pd@mail.ru)

P. S. Это интересно: геронтология, гипотеза симуляции, дауншифтинг, икигай и моаи, космизм (Ефремов И. А., Фёдоров Н. Ф. и др.), крионика и постгуманизм (https://ru-transhumans.livejournal.com/206645.html).