Приглашаем Вас на День Матери Земли (Терра Мадре)-2017!

Nov 30, 2017 08:22

Дорогие друзья, приглашаем Вас на День Матери Земли (Терра Мадре)-2017!
Праздничный стол-дегустацию, в честь Матери Земли мы накроем в
воскресенье, 10 декабря, в Калачной на фермерском рынке имени
А.Т.Болотова (107 км Симферопольского шоссе)
.


Фото Дня Терра Мадре от Slow Food Canada

День Матери-Земли (День Терра Мадре) ежегодно проводится во всем мире международным эко-гастрономическим движением Слоу Фуд, защищающим
вкусную, чистую и честную еду для каждого человека на Земле.
Сейчас Slow Food проводит кампании #РецептПеремен и #КухняПеремен, направленные
на борьбу с изменением климата, сохранение биоразнообразия и
сокращение отходов. На празднике мы подробно расскажем Вам и об истории создания движения Slow Food, и о кампании Рецепт Перемен, и о Ковчеге Вкуса, и о Международном Альянсе Поваров. Желающие смогут заполнить анкеты для вступления в ряды сторонников Слоу Фуд.
10 декабря с 13.00 до 15.00  Вы сможете поделиться своими кулинарными
шедеврами и отведать наши блюда, среди которых будет специальное
угощение от шеф-повара Калачной Виталия Иванова - ассорти из калачей с разными начинками, пирог с капустой и
репой от Евгении Ломоносовой, сыр от семьи Андреевых, сливочный хрен
от Натальи Беловой.

В этом году наш с Вами праздник отмечен особыми радостными событиями -
открытием Фермерского Рынка и Калачной. Наша Калачная готовится
вступить в ряды международного эко-гастрономического движения Slow
Food, а шеф-повар Виталий Иванов в Международный Альянс Поваров, в
котором уже состоят Михаил Лукашонок и Павел Клепиков.
День Терра Мадре - праздник, который создаем мы сами. Каждый, кто
пожелает, приносит с собой готовое вкусное блюдо, изготовленное из
натуральных, желательно местных продуктов, о котором он готов
рассказать и которым он готов поделиться с другими гостями. Напитки,
кстати, тоже приветствуются:)

Участие в мероприятии бесплатное. Если вы планируете прийти на
праздник со своим угощением, напишите нам на slowfood.oka@gmail.com
название и краткое описание блюда или напитка.
Ждем Вас на Дне Терра Мадре!
Фотографии с Дня Терра Мадре-2016 можно посмотреть ТУТ

Читайте новости движения Slow Food в России:
Сообщество в Живом Журнале
Фейсбук
ВКонтакте
Новости конвивиума Slow Food Oka

Симферопольское шоссе, ark of taste, фермеры, слоу фуд, Московская область, Тульская область, #КухняПеремен, рынок, слоуфуд Ока, Международный Альянс Поваров, альянс поваров, slow-food, Болотов, Терра Мадре, фермерское хозяйство, slowfood oka, фермерский кооператив, Болотов Андрей Тимофеевич, фермерский ресторан, terra madre day, Ковчег Вкуса, Заокский район, калачи, slow food oka, фермерский фестиваль, слоуфуд, фермерские продукты, фермерский рынок, slowfood, chefs alliance, калачная, slow food, #РецептПеремен, фермерский хаб, хаб, slow_food

Previous post Next post
Up