Ресторан Бюргер Владимир

Dec 11, 2011 23:41

После посещения пикета 10 декабря у владимирского "Белого дома" пошли компанией в ресторан "Бюргер". Находится он на задах Следственного комитета на Октябрьском проекте - понятно, кому это удобно...

Давно убедился, что именно немецкая кухня больше всего подходит для русской зимы. Сытно, пьяно, немного тяжеловесно, честно и без извращений. Именно таков Бюргер. Наконец-то приличный выбор пива (Францисканер - однозначно хорош, мое любимое фруктовое - пожиже, чем в Питере и дороговато, но зато есть и с вариантами. Гиннес по свидетельству товарища - кислый, но и неча в немецком ресторане ирландское пить).
Единственное разочарование - салат "Бюргер" копченые колбаски с мокроватым салатом не очень сочетаются. Зато очень-очень вкусный гуляш, остренький, особенно оттененный густыми сливками. Набор колбасок на любой вкус - венские, швабские, я кушал, естественно, мюнхенские. Достойно. Порции большие. 
Атмосфера не легкая, но непринужденная. Кроме нас присутствовала и другая владимирская элита в расслабленном состоянии. Цены, кстати, довольно кусачие, особенно на пиво. Официантки - в милых немецких фартучках. Кстати платья у них расчитаны на аппетитные выпуклости спереди. Выходит не у всех, так что нужен бы поролон. Владимирские официанты - это, конечно, не профессия, а ориентация, но предупредительны.
Вай-фай.
В общем пойду, конечно, еще, как только в эту даль бестранспортную попаду. Замечания прошу списать на общую оппозиционность

пивная, Владимир

Previous post Next post
Up