Владимир. Клуб Готика
Свой традиционный рождественский ужин с супругой и друзьями провел в клубе "Готика" (8 этаж бизнес-центра на Студеной). Вид, кстати, на соцреалистический ансамбль нашего города открывается весьма впечатляющий и сейчас вполне рождественский.
Интерьер так же весьма впечатляющий - действительно вполне готический, даже мое привередливое око бывшего студента-медиевиста не нашло диссонансов. Первый случай во Владимире - свет рассчитан практически идеально - и полумрак, и меню подсвечивать телефоном не надо. Правда вот проход и лестница напоминают "темный лабиринт" в дорогом гей-клубе, особенно когда там мужики скапливаются... но спишем это на невинность автора интерьеров в этом смысле.
Можно поздравить Владимир - впервые появилось заведение в "высокой кухней". Все оригинально, по авторски -к пармской ветчине не только груша, но и клубника (270 р), томатный суп с морепродуктами (190 руб) и сметаной, салат с морскими гребешками и свекольным желе (380 руб) вызвал восторг у смею сказать одной из самых привередливых гурманш в нашем городе, которая и в Лондоне с Парижем едала и морщилась. Комплимент от повара - безе. Интересные и вкусные коктейли из аутентичных напитков - тоже отход от провинциальной традиции.
Из недостатков - порции небольшие, мягко скажем, так что идти надо на не очень голодный желудок - иначе получается недешево. Даже очень (3700 руб на двоих во Владимире пока рекорд), И не наживайтесь на напитках - бонаква она и в стекле бонаква и 80 руб за 0,25 - моветон полнейший.
Очень вежливая, скромная и обаятельная официантка Настя - отдельный респект.
В целом - для праздничного вечера прекрасно, но завсегдатаем мне не стать - не потяну.
Интерьер так же весьма впечатляющий - действительно вполне готический, даже мое привередливое око бывшего студента-медиевиста не нашло диссонансов. Первый случай во Владимире - свет рассчитан практически идеально - и полумрак, и меню подсвечивать телефоном не надо. Правда вот проход и лестница напоминают "темный лабиринт" в дорогом гей-клубе, особенно когда там мужики скапливаются... но спишем это на невинность автора интерьеров в этом смысле.
Можно поздравить Владимир - впервые появилось заведение в "высокой кухней". Все оригинально, по авторски -к пармской ветчине не только груша, но и клубника (270 р), томатный суп с морепродуктами (190 руб) и сметаной, салат с морскими гребешками и свекольным желе (380 руб) вызвал восторг у смею сказать одной из самых привередливых гурманш в нашем городе, которая и в Лондоне с Парижем едала и морщилась. Комплимент от повара - безе. Интересные и вкусные коктейли из аутентичных напитков - тоже отход от провинциальной традиции.
Из недостатков - порции небольшие, мягко скажем, так что идти надо на не очень голодный желудок - иначе получается недешево. Даже очень (3700 руб на двоих во Владимире пока рекорд), И не наживайтесь на напитках - бонаква она и в стекле бонаква и 80 руб за 0,25 - моветон полнейший.
Очень вежливая, скромная и обаятельная официантка Настя - отдельный респект.
В целом - для праздничного вечера прекрасно, но завсегдатаем мне не стать - не потяну.