Feb 04, 2010 15:28
Хочу поделиться своей новой привязанностью (надолго ли?!) - RED ESPRESSO BAR.
На первый взгляд, очень странное заведение - если бы Старбакс вступил в законный брак с Макдональдсом, а на стороне имел связь с каким -нибудь гламурным кафе, то дитятко получило бы имечко Red espresso bar.
Черно-красные цвета интерьера, белоснежные светильники - бублики, два варианта посадочных мест - диванные группы (между прочим, весьма удобные!) и высокие столы с барными стульями (для тех, кто "Высоко сижу -далеко гляжу").
На стене висит плоский телевизор, состоящий из трех - изображение получается разбитым на части - триптих, этакий.
Посередине зала находится странной конфигурации барная стойка , с витриной десертов и выпечки, кассовым аппаратом и очень красивыми и блестящими кофейными машинами. Там же полно каких то технических устройств, весьма затейливого вида и еще аппарат для фруктового льда. "Внутрь" барной стойки выходит окошко кухни, где повара "ваяют" огромные сэндвичи, из огромных буханок хлеба, которые "пугают" вас своим размером для великанов, лежа на полке, позади кондитерской витрины.
А теперь про то, зачем все туда пришли - в смысле про еду и кофе. Первое мое посещение чуть не закончилось трагически - купившись на арку из воздушных шариков, призывно трепетавших на 20-тиградусном морозе, шагнула на встречу неизвестности...
Неизвестность предстала передо мной в виде в молодой девушки -бариста-кассира и вышеописанного интерьера. Прямо напротив входа находится касса и витрина, куда меня пригласили подойти. Вручили черно-красный ламинированный лист с меню и предложили определиться с выбором. Так как есть совершенно не хотелось (булки сильно напугали, приставила представила их ниже талии), а для крепкого кофе было уже поздновато, ограничилась френч пресс кофе. Выяснив мое имя (привет, Старбакс!), мне предложили присесть за столик.
После длительных поисков гардероба или подобия вешалки, разложив верхнюю одежду по соседним диванам, погрузилась в легкую дремоту под приятную музыку. Из сладкого оцепенения меня вывел громкий окрик, звучавший в микрофон, - Y, ваш заказ готов!!!
Я никогда не скрывала своего имени, надпись на стаканчике с кофе в другом заведении меня скорее умиляла, чем раздражала, на когда орут твое имя на "всю ивановскую", становится немного не по себе. Я была единственным посетителем, но представив себя там, когда в зале соберется человек 20, и через каждые пару минут орут в микрофон чье-то имя...какой уж тут релакс под музычку!
Отойдя от шока и получив свой заказ у бара, приготовилась получать удовольствие от напитка, зерна для которого, по словам бариста, тщательно отбираются, уникальным образом обжариваются - в результате получается, не просто кофе, а волшебный нектар. Вас когда- нибудь посещало желание выплюнуть обратно то, что отхлебнули? Меня посетило, но вспомнив мамино "ты же девочка, веди себя достойно", проглотила мутное варево, схватила вещички с диванов и "покинула это место навсегда".
Никогда не говори никогда - ровно через неделю - то же место,утро,пальто на диванах, имя в микрофон, чашка американо, половинка гигантского сэндвича с тунцом, маленький миндальный круассан, - кофе отличный, в меру крепкий, ароматный, сэндвич- идеальное сочетание хлеба (можно выбрать зерновой, пшеничный или чибатту и начинки (правда снимаю верхний кусок хлеба и ем как бутерброд).
Перепробовала кучу сэндвичей - от мясных до вегетарианских (прощай фигура!), обнаружила полноценное меню с салатами, супами, пастой - попробую - расскажу. Так что первое впечатление бывает обманчиво.
Не могу оставить без внимания туалетную комнату - дизайнеры оторвались по полной! Чего только стоит смеситель, для того чтобы из крана пошла вода, необходимо нажать на красный кружок на нем, а для тех, кто в своей жизни видел только трубочку и два вентиля, способ включения зафиксирован в виде соответствующей инструкции на зеркале. Только вот иногда и она не помогает - не поддаётся чудо-техника мне с первого раза! Хорошо что унитаз традиционный поставили.
Вот только с вешалками по-прежнему беда - хочу обратиться к талантливым, опытным и полным идей руководителям: - Ну вбейте гвоздик в стеночку, чтобы курточку повесить можно было!
Всем приятного аппетита!
Находится заведение на пересечении Большой Грузинской улицы и 1-й Брестской, недалеко от метро Белорусская.
red espresso,
кофейня,
кафе