Вот кто так считает?
Оригинал взят у guzinin в Вот кто так считает?
Прочитал тут одну занятную статейку, где автор обсуждает появления скандального чека из столовки ФСО.
В том, что так и есть, убеждаюсь, общаясь с одним из бывших работников столовой. Дает полный расклад. Вот мясо без косточки закупают по 160 рублей за кг. Это нормальная цена от производителя. Куска хватает на 20 порций, плюс специи, то да се - вот и выходят те самые «возмутительные» 10 рублей 42 копейки.
И вот что хочу ответить:
Плохо автор (Ева Меркачева) считает: шницель у нее получается не более 50 г (1000 грамм разделить на 20) , да и мяса (вырезки) по 160 рэ за кг я что-то не видел. Может, поставщики так любят ФСО, что ниже себестоимость отдают? А зарплату повара получают, а электроэнергию тратят, а за отопление и воду счета им приходят, а уборщики там имеются с посудомойками? А то у Евы только специи на уме, получается...
Учиться надо было лучше в 5 классе советской средней школы, тогда и не пришлось бы с цифрами в просак попадать.
Прочитал тут одну занятную статейку, где автор обсуждает появления скандального чека из столовки ФСО.
В том, что так и есть, убеждаюсь, общаясь с одним из бывших работников столовой. Дает полный расклад. Вот мясо без косточки закупают по 160 рублей за кг. Это нормальная цена от производителя. Куска хватает на 20 порций, плюс специи, то да се - вот и выходят те самые «возмутительные» 10 рублей 42 копейки.
И вот что хочу ответить:
Плохо автор (Ева Меркачева) считает: шницель у нее получается не более 50 г (1000 грамм разделить на 20) , да и мяса (вырезки) по 160 рэ за кг я что-то не видел. Может, поставщики так любят ФСО, что ниже себестоимость отдают? А зарплату повара получают, а электроэнергию тратят, а за отопление и воду счета им приходят, а уборщики там имеются с посудомойками? А то у Евы только специи на уме, получается...
Учиться надо было лучше в 5 классе советской средней школы, тогда и не пришлось бы с цифрами в просак попадать.