Sep 27, 2009 03:17
Я очень люблю миндаль, больше чем другие орехи. Давно заметил, что миндаль миндалю рознь: бывает вкусный, с характерной миндальной горчинкой, а бывает простой, без горчинки. Обидно то, что из встречающегося в продаже, чаще попадается второй вариант.
Недавно привез из Анапы неколотый миндаль, который визуально можно разделить на 2 вида:
обычный и вкусный.
Вкусный миндаль немного мельче, с острым кончиком и более светлыми зернами.