"1,2,3 капустный пирог".

[olyamalaya]

Очень простой и приятный пирожок.

Тесто:

1 стакан кефира (200 г)
2 яйца
3 столовой ложки майонеза
1 стакан муки
0.5 пакета пекарского порошка (чайная ложка)

Начинка: Капуста (примерно половину маленького вилка), 2 крутых яйца. перец, соль

Comments

[elvict]

А пекарский порошок - это зачем? Типа разрыхлителя? Без него можно?

[olyamalaya]

Пекарский порошок это и есть разрыхлитель. Я думаю, что можно без него, но лучше заменить его содой.

Вкусно..

[elvict]

Вчера сделала. Очень вкусно!
Показалось сперва, что теста мало для начинки, сделала еще половину, но когда пирог испекса поняла, что зря. Было бы еще вкуснее. Хотя и так вкусно.
Вероятно, думаю, что такие же пироги можно делать с жареным зеленым луком и яйцом.

Re: Вкусно..

[olyamalaya]

С жареным зеленым луком и яйцом, это идея! Стоит попробовать.

[pysha]

о! спасибо Вам большое за рецепт! то что надо!
убежала на кухню готовить :)