http://www.syroedenie.com/articles/howell.htmlcreator_alMarch 1 2005, 18:42:21 UTC
Вы советуете в качестве источника ферментов употреблять все сырые продукты?Нет. Некоторые продукты, а именно семена и орехи, содержат вещества, которые называются ферментные ингибиторы (вещества, угнетающие активность ферментов). Их предназначение - защищать семя. Природа не хочет, чтобы семя проросло ранее определённого срока и потеряло жизнеспособность. Она хочет убедиться, что семечко в почве обеспечено достаточной влажностью для того, чтобы прорасти и продолжить род. Поэтому, когда вы едите сырые семечки или орехи, вы нейтрализуете некоторые ферменты, которые выделяет организм. На самом деле, если в пище присутствуют ферментные ингибиторы, они приводят к увеличению поджелудочной железы
( ... )
Re: http://www.syroedenie.com/articles/howell.htmlcreator_alMarch 2 2005, 13:31:31 UTC
потрясающе... ты меня продолжаешь удивлять своими познаниями в диетологии..:) мне понравилась концепция "расхода ферментов данных на момент рождения".. что то в ней есть от китаиской алхимии если заменить ферменты на энергию "ци"...
Re: http://www.syroedenie.com/articles/howell.htmlquest777March 3 2005, 02:38:57 UTC
У меня всегда вызывали недоверие ортодоксальные упрощенные точки зрения на питание, особенно американские. Поэтому приходится анализировать и обобщать альтернативные подходы. А теория "расхода ферментов" раньше не попадалась. Пока нет глубокого убеждения в ее верности, но возьму на заметку и буду отслеживать. Так сказать, probation period.
Сравнение с энергией "ци" интересно. Не первый раз поражает богатство твоих ассоциаций :-)
Comments 13
Reply
Reply
спасибо..:)
Reply
Сравнение с энергией "ци" интересно. Не первый раз поражает богатство твоих ассоциаций :-)
Reply
Leave a comment