Экономическая деятельность лагерей ГУЛАГ ОГПУ в 1932-1933гг и нормы питания.

[corporatelie]

Итак, как и ожидалось,моя предыдущая статья( Нормы питания 1932-1933-1934гг. для лагерей ГУЛАГ ОГПУ) о нормах питания заключенных вызывала достаточно бурную полемику.

Высказывались разнообразные претензии, но наиболее последовательно их попытался изложить юзер midgard_msk
в отдельной заметке на ру_хистори,- О лагерях ГУЛАГа, медицинских нормах и

Comments

[rubidium85]

В Вашей позиции, про позицию midgard_msk даже не говорю, есть слабое звено. Предполагается, что калории тратятся только на работах, а вне их заключенные только отдыхают и пополняют свой энергозапас. Это неверно вообще, а в стрессовой ситуции лагеря неверно значимо.

[corporatelie]

Кстатии, вполне разумное замечание, но мы тут говорим уж совсем непосредственно о процессах сильно вытягивающих энергию. Так-то в состоянии покоя калории тоже тратятся,- где-то 100 к/кал в час.

[b_graf]

Вроде 1 ккал на 1 кг массы тела в час в среднем в покое (во сне чуть меньше, бодрствуя - больше). Кстати, калории и на работах - тоже в зависимости от массы тела; если на данные ru_healthlife ориентироваться, то там советуют для женщин средних размеров в среднем 1600 ккал в день при силовых тренировках раза 3 в неделю по часу и офисной работе в остальное время. Мужики часто крупнее, у них - больше для тех же условий, да и разброс больше (т.к. рост часто и 1-60 и 1-90 при разном телосложении). Интересно, что при занижении калоража на 20% от оптимального, говорят, масса тела медленней уменьшается, т.к. организм экономней жир расходует, начинает при каждой возможности откладывать. Но при более сильном может и быстрее...

[b_graf]

Да, интересно, есть ли какая статистика по смертности в зависимости хотя бы от роста ? Ведь если исходить из физиологии, выгоднее было быть среднего роста (все-таки он выходит главным фактором для массы тела, раз все заключенные и так худенькие). Т.е. чтобы и бОльший процент от нормы выработать (достаточно сил по сравнению с "метр в кепке на коньках"), и чтобы при этом получить относительно массы тела бОльшую обеспеченность питанием...

[corporatelie]

Шаламов писал, что "доходили" и умирали быстрее всего именно рослые мужики мощного телосложения.

Статистики смертности в зависимости от роста точно САНО ГУЛАГ не вел, так что остается опираться на подобные сообщения лагерников.