Калораж и БЖУ

[kaul]

Я решила вести дневник питания и стала записывать что ем, но вот незадача - в разных источниках калораж продуктов разный, как и содержание БЖУ. Нередко тут в комментах натыкалась на мнение что надо вести строгий учет и  даже привес в 200 ккал это плохо, но вот к примеру яйца в разных источниках и 108, и 74, и 99, и 157. Говядина и 107 и 254. БЖУ

Comments

[mu_zza13]

Вставлю свои пять копеек)
Яйца,извините, тоже разные бывают. У меня муж нашел и покупает какие-то гигантские - одно яйцо 120-140 г (в fatsecret это 191 ккал), например. Кухонные весы вам в помощь, удачи)

[ljubavka]

интересно, что за яйца) самые крупные куриные, какие я видела, в пределах 80 граммов

[volodya_a]

Присоединюсь к вопросу
И сразу вспоминается анекдот про двух кур и яйца по 90 и по рубль тридцать =)

[mu_zza13]

Хм... вы меня заставили усомниться)
Приду домой, взвешу одно яйцо, посмотрю фирму и отпишусь.

[mu_zza13]

Я действительно лохонулась)) сейчас взвесила - одно яйцо 81г

[mavom]

ИМХО, видел как то давно передачу про птицефабрики и в частности про куриные яйца. Так вот, там говорили, что средние и крупные яйца от уже немолодых несушек, а мелкие от молодых, и по анализу состава веществ в яйцах, мелкие от молодых несушек, полезнее. Частично объяснялось тем, что у немолодых несушек здоровье уже не то.