Острая томатная похлебка с чечевицей и шпинатом

[paintbellu]

Ингредиенты:
• ½ чашки чечевицы
• 2 томата
• 1 красный лук
• 1 чашка шпината, утрамбованного
• 1 небольшой перец чили (для уменьшения остроты убрать семена)
• 3 зубчика чеснока
• 2см-ый кусочек имбирного корня
• 1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка кумина
• кокосовое масло
• морская соль и белый перец, по вкусу

Comments

[ext_982996]

Выглядит очень вкусненько! А что по кбжу)?

[lifting_peanuts]

... лечит острую томатную недостаточность;)

[tastyak]

Спасибо, интересный рецепт. А почему именно кокосовое масло? Мне просто любопытно, я его пока только в выпечки и десертах использовала...