Pumpkin Spice Latte
идея
отсюда
1-2 порции
- 1,5 чашки воды
- 1 чашка молока
- 3 ст.л. кофе
- 5 ч.л. сахара
- 400 мл тыквенного пюре
- кусочек имбиря
- 3 шт. гвоздики
- мускатный орех
Накануне запекла тыкву с корицей и мускатным орехом.
Заварила кофе с имбирем и гвоздикой.
Нагрела молоко с сахаром.
Всё смешала и взбила.
Сверху посыпала мускатным орехом.
Сливками не украшала.
Всё. Безупречный латте (лично для меня, конечно) готов!
И овсяная каша с тыквой и миндалем
2 порции
- 2/3 чашки овсяной крупы
- 2 2/3 чашки воды
- 200 г запеченной тыквы
- палочка корицы
- сливки, мёд - по желанию
**
- орехи, масло сливочное, сахар
Орехи прогреть с сахаром и маслом. Отложить в сторону.
10 минут варить кашу с палочкой корицы, затем добавить пюре тыквы и варить ещё 10 минут.
При подаче добавить орехи.