Галагаз - украинское название пеганки.
ЭСУМ на этот счет молчит. Откуда бы такое слово?
UPD: выявились две версии:
1. Из тюркских, ср. тур. ala - пестрый, разноцветный, kaz - гусь. В русском названии тоже отражена характерная пестрая окраска птицы.
2. Звукоподражательное, от галагахати - роптать(?), галакати - говорить высоким тоном. Видимо, общий смысл "вскрикивать".