Люксембург. Праздник желудка.

Mar 03, 2017 09:38

Кубок чемпионата гастрономическо искусства. 450 шеф-поваров со всего мира собрались в Люксембурге, чтобы порадовать всех красотой и показать насколько  может быть высок полет человеческой фантазии.

Потрясающей красоты шоу мастеров, влюбленных в свое дело, фанатов кухни и красоты. А я скромно покажу вам эти шедевры и полюбуюсь вместе с вами,только очень жаль, что все эти изумительные творения ненадолго, потому что сделаны из обычных продуктов.



Варианты оформления вторых блюд от венгерской команды. Амузе- закуски датчан.


Каждая страна-участница приготовила стенд, на котором представлены всевозможные вариации традиционной кухни в нетрадиционном оформлении.


Все вполне съедобно, но увы образцы красочный блюд только чтобы наглядно показать насколько фантазия может быть безгранична.


варианты десертов из шоколада и миндальной мастики. Богиня огня, представленная участниками из Гонконга. Кто бы сомневался в усердии и трудолюбии китайских товарищей.


Еще раз напоминаю: все шедевры абсолютно съедобны, но мне, например, было бы трудно посягнуть на такое произведение гастрономического искусства.


деталь фигуры богини огня, выполненная из желатина и карамели
















овощи вырезанные в технике карвинга.




Что там, у коллег-конкурентов?- подсматривалканадский кулинарный шпион.


Кондитерское шоколадное чудо представлено национальной командой Словакии


Все дни пока шел чемпионат мы проживали вместе с командой из Швеции, в уютном отеле за пределами города, но остутствие снующих туда-сюда толп, городского шума, прекрасно компенсировал гольф-клуб и окружающая природа.



фестиваль, кухня, Люксембург, праздник, чемпионат

Previous post Next post
Up