Кубок чемпионата гастрономическо искусства. 450 шеф-поваров со всего мира собрались в Люксембурге, чтобы порадовать всех красотой и показать насколько может быть высок полет человеческой фантазии.
Потрясающей красоты шоу мастеров, влюбленных в свое дело, фанатов кухни и красоты. А я скромно покажу вам эти шедевры и полюбуюсь вместе с вами,только очень жаль, что все эти изумительные творения ненадолго, потому что сделаны из обычных продуктов.
Варианты оформления вторых блюд от венгерской команды. Амузе- закуски датчан.
Каждая страна-участница приготовила стенд, на котором представлены всевозможные вариации традиционной кухни в нетрадиционном оформлении.
Все вполне съедобно, но увы образцы красочный блюд только чтобы наглядно показать насколько фантазия может быть безгранична.
варианты десертов из шоколада и миндальной мастики. Богиня огня, представленная участниками из Гонконга. Кто бы сомневался в усердии и трудолюбии китайских товарищей.
Еще раз напоминаю: все шедевры абсолютно съедобны, но мне, например, было бы трудно посягнуть на такое произведение гастрономического искусства.
деталь фигуры богини огня, выполненная из желатина и карамели
овощи вырезанные в технике карвинга.
Что там, у коллег-конкурентов?- подсматривалканадский кулинарный шпион.
Кондитерское шоколадное чудо представлено национальной командой Словакии
Все дни пока шел чемпионат мы проживали вместе с командой из Швеции, в уютном отеле за пределами города, но остутствие снующих туда-сюда толп, городского шума, прекрасно компенсировал гольф-клуб и окружающая природа.