Минсельхоз предложил запретить сделанный не из молока сыр
16 апреля 2018
Министерство сельского хозяйства предложило запретить производство и продажу сыроподобной продукции, пишет газета "Известия".
Согласно техническому регламенту "О безопасности молока и молочной продукции", сыры и сырные продукты должны содержать не более 50% растительных жиров. В противном случае речь идет уже о сыроподобной продукции, которая тем не менее часто представлена на прилавках как "сыр".
Ведомство отмечает, что увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, что негативно отражается на сельскохозяйственной отрасли.
Чтобы исправить ситуацию, Минсельхоз предложил внести поправки в регламент и запретить производство подобной продукции. Сейчас поправки проходят этап межведомственного согласования, отмечают "Известия".
В начале апреля Владимир Путин поручил правительству принять меры по контролю за оборотом на территории России продуктов, не соответствующих требованиям технических регламентов, в частности "сыроподобного типа".
Click to viewПостоянный адрес статьи: http://xn----ctbsbazhbctieai.ru-an.info/новости/минсельхоз-предложил-запретить-сделанный-не-из-молока-сыр/welcome-1-8-2/