Окинавский чай букубукутя (Buku Buku cha)
Оригинал взят у okinawa_japan в Окинавский чай букубукутя (Buku Buku cha)
Buku-Buku-cha или букубукутя - старинная окинавская традиция приготовления чая.
Для приготовления чая букубуку смешивают зелёный и жасминовый чай, содержимое увенчивают пеной из взбитого бамбуковым веничком отвара жареных гранул коричневого или белого риса и посыпают арахисовой пудрой.
На Окинаве этот чай часто употребляют вместе со сладостями, такими как традиционное песочное печение "чинско". Это чай с хорошим вкусом и оригинальным способом приготовления.
Buku-Buku-cha или букубукутя - старинная окинавская традиция приготовления чая.
Для приготовления чая букубуку смешивают зелёный и жасминовый чай, содержимое увенчивают пеной из взбитого бамбуковым веничком отвара жареных гранул коричневого или белого риса и посыпают арахисовой пудрой.
На Окинаве этот чай часто употребляют вместе со сладостями, такими как традиционное песочное печение "чинско". Это чай с хорошим вкусом и оригинальным способом приготовления.