Здравствуй, лето!
Вчера устроили с Санчоусом праздничный :) ужин и посвятили его пришедшему в прямом смысле слова в наш дом лету! Это был настоящий волшебный ритуал. Молодая картошка казалась самой сладкой, впитав в себя солнечное масло. Когда мы решили открыть крышку кастрюли, в обе наши физиономии бешенным потоком устремился обжигающий пар смешанный с ароматом дачного укропа. Огурцы и помидоры решили не "калечить" в салат, а съесть их "живьем". От этого огурцы казались еще более колючими и хрустящими, а запах хвостиков у помидоров напомнил мое детство и то, как мы всей семьей окучивали грядки, а потом наперегонки с сестрой неслись к бархатным помидорам, срывали, кто больше, и, сев под один из кустов, "точили" эти, казалось, самые вкусные и красивые на свете плоды. Ну, конечно, стол не обошелся без малосольных и морской капусты. Обожаем с Козябычем ее! Впереди нас ждал десерт - клубника. Зимние йогурты и замороженная клубника - это просто клонированные мутанты, по сравнению с тем волшебным чувством, которое испытываешь от аромата клубники. Люблю нарезать огромную миску клубники, добавить сахара и сметаны, а потом по-домашнему с малым двумя ложками из одной миски на перегонки. Она кажется самой вкусной. Ты ее не успеваешь даже прожевать. Только в конце, когда сил уже просто нет, или ты, надутый, как воздушный шарик, думаешь - всё - сейчас лопну - только тогда ты нащупываешь языком мелкие зернышки клубничен и начинаешь по одному их раскусывать. На черешню меня не хватило, зато Санчоус, как отважный пират, запасался и наедался. Я всегда сравнивала его глаза с огромными черными черешнями и наконец-то сделала фотку. Санчоус с глазами черешни.
;
;
;
;
;
;
;
;
;
;