Лисички.
Как никогда нынче много лисичек. Прекрасные грибы, в которых не сомневаешься. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий много возни паштет. Жареные с луком грибы измельчить блендером.
По рецепту нужно добавить 70 гр.сметаны, семечки подсолуха и кешью. Я добавляла только кешью. А вместо сметаны, 50 гр сливочного масла.
Прекрасный вкус кешью придают лисичкам пикантность.
Можно на хлеб, можно просто ложкой!