Китайские грибы

[ravebinovich]

Купил пачку грибов у китайцев. Очень остро замаринованы. Вкусно люто. На пачке написано Pleurotus eryngi, но содержимое абсолютно не похоже на степную вешенку. Грибы тонкие и длинные как лапша с малюсенькой шляпкой, будто дистрофичные опята. Подскажите что за вид и реально ли в домашних условиях вырастить?

Comments

[ravebinovich]

Ого, как его прёт. Ну, с тем, что в пачке, разобрались вроде. Там фламулина, что есть зимний опёнок. Вот так примерно выращивается



А вот на видео чешуйчатка и шиитаке, причем на банках честное название указано, только на английском. Производитель, конечно, говнит, дописывая знакомые названия типа опят и груздей. И всю замороженную чешуйчатку так же под видом опят продают.