давненько я не писала в жж
Всё на ходу, чаще перепосты понравившегося.
Сейчас в отпуске, и времени в нем, оказывается, намного больше чем в обычный рабочий день. Там не успел отправиться на работу - уже вечер, пока доехал, что-то приготовил, перекусил - всё, пора спать :)
Из полезного: помыли наконец-то окна в квартире. Первое время казалось что стекла совсем нет, уже привыкли :) Разобрали "завалы", зимнюю обувь не могла привести в порядок, всё помыто, просушено и спрятано до морозов. Мелочь, а приятно.
Как и положено в отпуск - вечерами устраиваем романтические ужины. Есть идея посидеть на общем балконе попить пивка, но пока как-то не складывалось, то погода неуютная, то не то настроение. Чаще всего пробуем новый напиток под фильмец или концерт.
Из последнего что пробовали (рекомендован консультантом магазина "Тамада") очень понравилось красное полусухое вино каберне совиньон Брояница производства Сербии. Настоящее, очень прияное, неповторимое. Мне кажется, вино должно быть именно таким. Очень рекомендую! Пробовали также сухое, понравилось, но полусухое лучше.
Броя́ница - особый род чёток, распространённый в православных странах Балкан, прежде всего, Сербии и Черногории и представляющий собой полосу, связанную особым плетением из овечьей шерсти и соединённую в кольцо. Культура виноделия в Сербии начинается еще в Римской эпохе, ее берегли и развивали династии правителей, во время турецкого господства традиции сохранялись в монастырях, именно сербское вино утоляло жажду. Видео:
Click to viewЕщё пробовала приготовить пиццу на слоеном дрожжевом тесте. Очень даже ничего, только начинка должна быть полуготовой, т.к. тесто печётся максимум минут 20. И вообще я с ним подружилась. Ранее я не давала ему расстояться и оно плохо поднималось, теперь всё ок.
Ещё пробовали новые напитки, расскажу чуть позже он них.